TAHU BULAT

HALO Sahabat Dapur, kali ini ARML akan berbagi resep tahu bulat. Bahan utama dari masakan ini tentunya adalah tahu. Bagi yang bosan dengan tahu yang hanya di goreng begitu saja, tahu bulat ini dapat menjadi alternatif dalam mengolah tahu. Tahu bulat memiliki rasa yang lebih gurih karena bumbu dapat tercampur. Berikut resep tahu bulat dari ARML.

Bahan:

5 potong tahu. Tiriskan ± 24 jam.

¼ sendok teh Baking powder.

Minyak untuk menggoreng.

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih.

2 buah bawang merah.

Sedikit ketumbar.

Garam secukupnya

Cara Membuat:

1.       Hancurkan tahu.

2.       Masukkan bumbu halus, baking powder dan garam.

3.       Aduk hingga merata.

4.       Panaskan minyak.

5.       Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan.

6.       goreng dengan api sedang sampai matang.

7.       Saat menggoreng, jangan dibolak-balik sebelum kering.

Demikian resep tahu bulat dari ARML. Semoga bermanfaat dan dapat menambah kreatifitas Sahabat Dapur dirumah. Selamat mencoba J