BOLU KUKUS COKLAT LEMBUT

HALO Sahabat Dapur, kali ini ARML akan berbagi resep bolu kukus coklat lembut. Untuk membuat bolu kukus ini sangat mudah, berikut resep bolu kukus coklat lembut dari  ARML.

BAHAN

1.      6 butir telur ayam.

2.      150 gram tepung terigu.

3.      45 gram/ 1 sachet susu bubuk.

4.      2 sdm perisa coklat.

5.      1 sdt sp/ tbm.

6.      150 gram gula pasir.

7.      1/2 sdt vanili.

8.      100 gram mentega cair / minyak goreng baru

9.      Dapat ditambah Topping chocochip/ kacang.

CARA MEMBUAT

1.    Kocok telur , tbm , gula dan vanili sampai mengembang kental putih dan berjejak.

2.    Tambahkan perisa coklat kocok sampai rata.

3.    Setelah itu tambah kan tepung terigu dan susu bubuk coklat kedalam adonan aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik.

4.    Masukkan mentega cair atau minyak goreng kedalam adonan campur dengan spatula sampai rata.

5.    Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesin mentega dan di taburi tepung terigu.

6.    Tambahkan topping diatasnya

7.    Kukus selama 45 menit dengan api sedang pada pengukus dengan air yang sudah mendidih, jangan lupa pasang kain pada penutupnya agar air tidak menetes pada kue.

Demikian resep bolu kukus coklat lembut dari ARML. Semoga bermanfaat dan dapat menambah kreatifitas Sahabat Dapur di rumah. Selamat mencoba J