RAINBOW CAKE KUKUS

HALO Sahabat Dapur, kali ini ARML akan berbagi resep rainbow cake kukus. Warnanya yang menarik sangat cocok disajikan untuk anak-anak di rumah.. Berikut resep rainbow cake kukus dari  ARML.

Bahan:

1.           175 gram tepung terigu.

2.           15 gram tepung maizena

3.           10 gram susu bubuk

4.           2 butir telur ayam

5.           150 gram gula pasir

6.           1/2 sdt backing soda

7.           1 sdt backing powder

8.           3 sdm susu kental manis

9.           3 sdm minyak goreng

10.       pewarna makanan sesuai selera.

11.       Butter cream dan topping.

Cara Membuat

1. Mix telur, gula pasir dan baking soda sampai mengembang dan berjejak. 
2.  Masukan tepung terigu, maizena, backing powder dan susu bubuk dengan di ayak, aduk balik dengan spatula sampai tercampur.
3. Masukan tepung terigu, maizena, baking powder dan susu bubuk dengan di ayak, aduk dengan spatula sampai tercampur.
4. Masukkan susu kental manis, aduk dan masukkan minyak goreng aduk hingga rata.
5. Bagi menjadi adonan menjadi 7 bagian, masing-masing beri pewarna makanan yang berbeda sesuai selera.
6. Masukkan sebagian adonan ke 1 pada loyang yang telah diolesi dengan mentega dan ditaburi tepung terigu, kukus dengan api sedang selama 5menit.
7. Masukkan lagi adonan ke 2, kukus selama 5 menit begitu seterusnya hingga adonan habis, terakhir kukus selama 20-25menit.
8. Angkat dan keluarkan dari cetakan.
9. Olesi butter cream dan beri topping.
10. Siap di hidangkan.

Demikian resep rainbow cake kukus dari ARML. Semoga bermanfaat dan dapat menambah kreatifitas Sahabat Dapur di rumah. Selamat mencoba J